Zespół Polvirelona
Zespół Polvirelona to osoby, które każdego dnia tworzą atmosferę nowoczesnej, przytulnej restauracji oraz dbają o każdy szczegół kuchni i obsługi – od pierwszego powitania po ostatni deser.
Za każdym daniem, wieczorem tematycznym i udanym spotkaniem firmowym lub rodzinnym stoi ułożony, zgrany zespół. Poznaj główne role, które współtworzą doświadczenie gości.
Nasz szef kuchni to pasjonat kulinariów, odpowiedzialny za autorskie menu i dopracowanie wszystkich dań – od sezonowych propozycji, przez pizze z pieca i świeże makarony, po wykwintne desery.
Dzięki stałej pracy z lokalnymi dostawcami i dbałości o szczegóły, każde danie łączy w sobie nowoczesną interpretację kuchni europejskiej z przytulnym charakterem restauracji.
Kreatywni kucharze codziennie serwują świeże pizze, makarony oraz sezonowe kompozycje. Wspólnie z szefem kuchni testują nowe połączenia smaków, aby menu Polvirelona zawsze było świeże i inspirujące.
Praca na otwartej kuchni uczy ich komunikacji, precyzji i współpracy – tak, aby każdy talerz, który trafia na salę, był dopracowany w najdrobniejszym detalu.
Doświadczony i uprzejmy personel sali dba o komfort oraz bezproblemową obsługę podczas każdej wizyty. Od momentu rezerwacji, aż po zakończoną kolację, goście mogą liczyć na uśmiech, dyskrecję i sprawną komunikację.
Kelnerzy i hostessy doskonale znają menu, służą rekomendacjami i pomagają dobrać potrawy i napoje do okazji – czy to kameralna kolacja, czy większe spotkanie firmowe.
Zespół menedżerski pilnuje wysokiego standardu obsługi, płynnej organizacji pracy oraz harmonogramu wydarzeń tematycznych. To oni koordynują rezerwacje, ustalają scenariusz wieczorów oraz dbają o spójność doświadczenia gości.
Podczas wieczorów nawiązujących do klimatu kasyna menedżerowie czuwają nad tym, aby wszystkie atrakcje – w tym rekreacyjny poker, ruletka i blackjack – miały wyłącznie formę towarzyskiej rozrywki, bez jakichkolwiek prawdziwych stawek pieniężnych.
Specjaliści od autorskich koktajli i doboru win odpowiadają za wyjątkowe doznania smakowe w barze. Tworzą koktajle inspirowane porą roku, menu restauracji oraz charakterem organizowanych wydarzeń.
Dzięki ich wiedzy karta win Polvirelona łączy klasyczne etykiety z ciekawymi odkryciami, idealnymi na spotkania biznesowe, rodzinne kolacje i imprezy tematyczne.
Wspólna pasja do gastronomii, otwarta komunikacja i przyjazna atmosfera to fundamenty codziennej pracy w Polvirelona. Wierzymy, że dobra energia zespołu bezpośrednio przekłada się na doświadczenie gości.
Dlatego dbamy o kulturę współpracy, w której każdy dział – kuchnia, obsługa, bar i menedżerowie – działa jak jeden organizm.
W Polvirelona łączymy nowoczesną kuchnię europejską, przytulne wnętrza oraz profesjonalną, ale swobodną obsługę. Misja zespołu obejmuje każdy etap wizyty gościa – od pierwszej rezerwacji po wspólne zdjęcie z udanej kolacji.
Skupiamy się na jakości, radości z gotowania i integracji. Chcemy, aby Polvirelona była miejscem, do którego wraca się zarówno na swobodną kolację z bliskimi, jak i na dopracowaną kolację firmową.
Podczas spotkań gościom towarzyszą dopracowane dania, autorskie koktajle oraz wieczory inspirowane klimatem kasyna – zawsze w formie bezpiecznej, rekreacyjnej rozrywki.
Promujemy otwartość, rozwój i wzajemny szacunek. Każdy członek zespołu ma wpływ na kształt menu, standard obsługi oraz charakter wydarzeń. Dzielimy się wiedzą, regularnie szkolimy i wspieramy rozwój kompetencji.
Wierzymy, że dzięki temu goście wyczuwają autentyczność – w relacjach, komunikacji i atmosferze panującej w lokalu.
Wieloletnie doświadczenie i zaangażowanie widać w niepowtarzalnym charakterze Polvirelona. Łączymy nowoczesną restaurację z przyjaznym klimatem, gdzie można zorganizować zarówno kameralne spotkanie, jak i większe wydarzenie.
Przemyślany podział ról w zespole sprawia, że organizacja imprez tematycznych, integracji firmowych czy rodzinnych uroczystości przebiega płynnie i bez stresu dla organizatorów.
Jeśli kochasz kuchnię europejską, lubisz pracę z ludźmi i cenisz przyjazną atmosferę, być może to właśnie tutaj znajdziesz swoje miejsce.
Poszukujemy osób do zespołu kuchni, obsługi gości, baru oraz organizacji wydarzeń. Stawiamy na otwartość, chęć rozwoju i odpowiedzialne podejście do pracy.
Jeśli chcesz do nas dołączyć, prześlij krótką informację o sobie oraz CV za pośrednictwem formularza kontaktowego. W temacie wiadomości wpisz: „Rekrutacja – Polvirelona”.